บทนำของ Dough Divider และ Rounder Machine
เครื่องแบ่งแป้งและเครื่องกลมเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการแปรรูปอาหารส่วนใหญ่ใช้เพื่อแบ่งแป้งขนาดใหญ่ออกเป็นลูกแป้งขนาดเล็กที่สม่ำเสมอและปัดเป็นรูปร่าง อุปกรณ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตขนมปัง, Mantou, ขนมปังยัดไส้นึ่ง, พิซซ่าและผลิตภัณฑ์พาสต้าอื่น ๆ ซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตลดการทำงานด้วยตนเองและให้แน่ใจว่าขนาดและรูปร่างของผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ
แป้งที่สามารถแปรรูปได้กี่เส้นผ่าศูนย์กลาง?
เครื่องแบ่งแป้งและเครื่องกลมสามารถปัดแป้งด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางของ 1-7 ซม. ด้วยขนาดแป้งที่ปรับได้และความเร็วในการประมวลผลและไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแม่พิมพ์
ความจุของตัวแบ่งแป้งและเครื่องกลมคืออะไร?
จำนวนแป้งกลมต่อชั่วโมงในเครื่องนี้เกี่ยวข้องกับขนาดของแป้งที่ถูกรีดตั้งแต่ 100-200 kg ต่อชั่วโมงประมาณ 2000-4000 pcs/h ความเร็วในการประมวลผลสามารถปรับได้ตามความต้องการของลูกค้า
หลักการทำงานของตัวแบ่งแป้งและเครื่องกลม
1. การให้อาหารแป้ง: วางแป้งขนาดใหญ่ผสมลงในพอร์ตการให้อาหาร
2. การจัดกลุ่ม: แป้งแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยการตัดหรือบีบอุปกรณ์
3. การปัดเศษ: แป้งขนาดเล็กที่แบ่งเป็นส่วนเข้าสู่อุปกรณ์ปัดเศษและมีรูปร่างโดยการหมุนหรือการหมุน
4. การปลดปล่อย: แป้งหลังจากถูกนวดถูกปล่อยออกจากพอร์ตการปล่อยและเข้าสู่กระบวนการต่อไป (เช่นการหมักหรือการอบ)
พื้นที่แอปพลิเคชันของ Dough Divider และ Rounder Machine
เบเกอรี่: ใช้สำหรับการผลิตขนมปังจำนวนมากถุงอาหาร ฯลฯ
สายการผลิต Mantou และ Bun (ใช้ในการตัดและปัดแป้งเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต
พิซซ่าฮัท: ใช้สำหรับทำฐานพิซซ่าอย่างรวดเร็ว
โรงงานแปรรูปอาหาร: ใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวขนาดใหญ่
