เครื่องจักรแปรรูปผลิตภัณฑ์นม

เครื่องปั่นเนยเชิงพาณิชย์ VS สลิงเกอร์น้ำมันสำหรับอาหารเนื้อสัตว์

ชื่ออุปกรณ์: Commercial Butter Churn

สายการผลิตโยเกิร์ตอุตสาหกรรมเป็นระบบอุตสาหกรรมเต็มรูปแบบซึ่งครอบคลุมกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่นมผงหรือน้ำนมดิบไปจนถึงโยเกิร์ตสำเร็จรูป แกนกลางประกอบด้วยการกำหนดมาตรฐาน การฆ่าเชื้อ การ

ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่วัตถุประสงค์ในการประมวลผล คอลอสตรัมต้องการการพาสเจอร์ไรส์อย่างอ่อนที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานเพื่อรักษาการทำงานของอิมมูโนโกลบูลินให้ได้มากที่สุด ในทางตรงกัน

สร้างขึ้นสำหรับการใช้งานในเกรดอาหาร- โฮโมจีไนเซอร์นี้เป็นกุญแจสำคัญในการทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบและความคงตัวของนม โยเกิร์ต น้ำผลไม้ ซอส และอื่นๆ เหมาะสำหรับการผลิตเชิงพาณิช

ในอุตสาหกรรมแปรรูปนมระดับโลกที่มีการแข่งขันสูง การดำเนินการอัตโนมัติ -การแยกที่แม่นยำสูง สุขอนามัยของอาหาร และ-ความมั่นคงในระยะยาว เป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกสำหรับโรงงานนม โรงงานแปรรูป

คุณรู้ถึงความแตกต่างระหว่างเครื่องพาสเจอร์ไรซ์หรือไม่?

หม้อฆ่าเชื้อ - หลักประกันสำหรับการผลิตอาหารปลอดภัย

เครื่องสูดดมไอน้ำ - การรับประกันหลักสำหรับการผลิตความปลอดภัยของอาหาร

เครื่องทำ homogenizing แรงดันสูงเป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและอิมัลซิไฟเออร์ของวัสดุของเหลว (ของเหลว - เฟสของเหลวหรือของเหลว - เฟสของแข็ง) ที่มีความหนืดต่ำกว่า

เครื่องฆ่าเชื้อในอาหารกระป๋องเป็นเครื่องทำความร้อนแบบปิดผนึกที่ใช้ในการให้ความร้อนกับอาหารในภาชนะที่ปิดผนึก สำหรับอาหารที่ต้องฆ่าเชื้อในเชิงพาณิชย์ในภาชนะบรรจุที่ปิดผนึกสามารถใช้ระ

สายพานลำเลียงการฆ่าเชื้อ UV เป็นระบบพิเศษที่ใช้แสงอัลตราไวโอเลต (UV) โดยเฉพาะ UVC (200-280 nm) เพื่อฆ่าเชื้อวัตถุขณะที่พวกเขาเคลื่อนที่ไปตามสายพานลำเลียง ระบบเหล่านี้มีการใช้กันอย่