วิธีใช้เครื่องทำกระเทียมดำทำกระเทียมดำ?
1. ประโยชน์ของกระเทียมดำต่อร่างกายของมนุษย์และวิธีทำกระเทียมดำ
กระเทียมดำเป็นกระเทียมดิบสด ซึ่งใส่ในกล่องหมักที่มีอุณหภูมิสูงและชื้นเป็นเวลา 60-90 วัน เพื่อให้อาหารที่เกิดจากการหมักตามธรรมชาติ บนพื้นฐานของการรักษาส่วนผสมดั้งเดิม ผลของสารต้านอนุมูลอิสระและการต่อต้านกรดเพิ่มขึ้นหลายสิบเท่า และโปรตีนของกระเทียมดิบเองก็ถูกเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโน 18 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ทุกวัน ซึ่งก็คือ ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว สุขภาพมีผลในเชิงบวกอย่างมากและรสชาติก็หวานอมเปรี้ยว กินแล้วไม่มีกระเทียม
อุปกรณ์กระเทียมดำใช้วิธีการตัดเฉือนกระเทียมดำหมักปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์ และดำเนินการหมักด้วยเอนไซม์อย่างต่อเนื่องในการปิดผนึกภาชนะในส่วนต่างๆ กระเทียมที่กระตุ้นในกระบวนการหมักในอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมจะเปลี่ยนเป็นกระเทียม ส่วนผสมของกรดอะมิโนรำข้าวเพศ S-acrylic ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตในกระเทียมย่อยสลายน้ำตาลอินโทรโคเปีย บนพื้นฐานของการรักษาสารอาหารต่างๆ ของกระเทียม รสชาติและคุณภาพของกระเทียมดำได้รับการปรับปรุง และประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระและกิจกรรมเพิ่มขึ้น 22 เท่า
2. ลักษณะของเครื่องทำกระเทียมดำ
อุปกรณ์การหมักกระเทียมดำ HT-HS มีฟังก์ชั่นของอุณหภูมิและความชื้นคงที่โดยอัตโนมัติ ปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของกระเทียมดำ และลดระยะเวลาการประมวลผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ การหมักด้วยเอนไซม์อัตโนมัติอย่างต่อเนื่อง กระบวนการแปรรูปนั้นง่ายกว่า กระเทียมดำที่ผลิตโดยเครื่องจักรของเราเพิ่มขอบเขตสูงสุด ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพดั้งเดิมยังคงอยู่ และเนื้อหาของ SOD superoxide dismutase และโพลีฟีนอลนั้นสูงกว่ากระเทียมดำที่ผลิตโดยเทคโนโลยีอื่น
