อะไรได้เครื่องฉีดน้ำเกลือเนื้อใช้สำหรับ?
1.หน้าที่ของเครื่องฉีดน้ำเกลือเนื้อ
เครื่องฉีดน้ำเกลือสำหรับเนื้อสัตว์สามารถฉีดน้ำเกลือและวัสดุเสริมเข้าไปในเนื้อสัตว์ ซึ่งสามารถคลายโครงสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและอำนวยความสะดวกในการละลายของไมโอซิน การฉีดสารละลายน้ำที่เตรียมไว้สามารถทำให้เนื้อนุ่มและนุ่มได้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงผลผลิตของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และความนุ่มและรสชาติของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
ตามความต้องการของกระบวนการที่แตกต่างกัน โดยการปรับความเร็วก้าวและระยะก้าว ช่องว่างระหว่างแผ่นกดเนื้อและแรงดันฉีด น้ำขายสามารถฉีดเข้าไปในผลิตภัณฑ์ในเชิงปริมาณ สม่ำเสมอ และต่อเนื่อง เพื่อให้บรรลุผลการฉีดของ ผลิตภัณฑ์
2.ข้อได้เปรียบของเครื่องฉีดน้ำเกลือเนื้อ
(1) สามารถฉีดเข้ากระดูกได้ (มีอุปกรณ์ป้องกันอัตโนมัติ เมื่อเข็มฉีดสัมผัสกับวัตถุแข็ง เข็มฉีดจะยกขึ้นตามนั้น โดยไม่เสียหาย สามารถปรับและติดตั้งเข็มฉีดได้ง่าย) เข็มฉีดถูกจัดเรียงอย่างสมเหตุสมผล น้ำป้อนสามารถกระจายอย่างสม่ำเสมอในก้อนเนื้อ และสามารถปรับอัตราการฉีดได้
(2)สายพานลำเลียงสามารถดึงออกมาทำความสะอาดได้ง่าย ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการออกแบบโดยมนุษย์
(3) กล่องไฟฟ้าติดตั้งแยกต่างหากเพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องใช้ไฟฟ้าชื้น
(4) มีตัวกรองน้ำป้อนสี่ชั้น เพื่อให้ปั๊มน้ำเกลือไม่ถูกปิดกั้นในระหว่างกระบวนการหมุนเวียนน้ำป้อน ระบบไหลเวียนมีการติดตั้งอุปกรณ์เก็บพลังงานที่รักษาแรงดันให้คงที่เพื่อให้แรงดันฉีดคงที่
(5) การออกแบบสายพานลำเลียงมีความสมเหตุสมผลซึ่งสามารถตอบสนองการฉีดชิ้นเนื้อขนาดเล็กและใหญ่ได้
