เครื่องพองอากาศร้อน

ข้าวโพดคั่วทำโดยการวางข้าวโพดให้สั้นลงและน้ำตาลลงในเครื่องข้าวโพดคั่ว กระบวนการผลิตเกี่ยวข้องกับการใช้ข้าวโพดในปริมาณที่เหมาะสมและวางลงในหม้อข้าวโพดคั่วจากนั้นวางหม้อข้าวโพดคั่วไว้บนเตาและหมุนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ความร้อนเท่ากัน จากนั้นคุณสามารถระเบิดข้าวโพดคั่วแสนอร่อยในระหว่างกระบวนการทำความร้อนอุณหภูมิภายในหม้อยังคงเพิ่มขึ้นและความดันของก๊าซภายในหม้อก็เพิ่มขึ้นตามลำดับ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในระดับหนึ่งความชื้นส่วนใหญ่ภายในเมล็ดข้าวจะเปลี่ยนเป็นไอน้ำ เนื่องจากอุณหภูมิสูงความดันของไอน้ำสูงมากทำให้ข้าวข้าวอ่อนลง เมื่อความดันภายในหม้อเพิ่มขึ้นเป็น 4-5 บรรยากาศฝาครอบด้านบนของหม้อข้าวโพดคั่วก็จะเปิดขึ้นอย่างกะทันหันและก๊าซภายในหม้อจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว การลดลงอย่างรวดเร็วของความดันนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความแตกต่างของความดันระหว่างภายในและภายนอกของเมล็ดข้าวส่งผลให้การขยายตัวของไอน้ำแรงดันสูงอย่างรวดเร็วภายในธัญพืชข้าว เมล็ดข้าวระเบิดทันทีและกลายเป็นข้าวโพดคั่ว