วิธีการสูบบุหรี่ของเตาอบสูบบุหรี่
ในการแปรรูปอาหารผู้สูบบุหรี่แบ่งออกเป็นสามวิธีการสูบบุหรี่ตามกระบวนการอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์เฉพาะ: เย็นร้อนและอบอุ่น โดยทั่วไปการสูบบุหรี่เย็นของผู้สูบบุหรี่ต่ำกว่า 25 องศาเช่นอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ปลาบางชนิดที่ต้องสูบบุหรี่อุณหภูมิต่ำ
การสูบบุหรี่ร้อนของผู้สูบบุหรี่อยู่ระหว่าง 80 องศาและ 110 องศาและการสูบบุหรี่ร้อนจะถูกเลือกสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องปรุงสุกเช่นเบคอนไส้กรอกไก่ตากอากาศและเป็ดซึ่งต้องการการสูบบุหรี่ที่อบอุ่นและอุณหภูมิประมาณ 60 องศา
ติดต่อตอนนี้
คุณสมบัติของเตาอบสูบบุหรี่
1.
มันมีฟังก์ชั่นการนึ่งการอบแห้งการสูบบุหรี่การทำความสะอาดและการป้องกัน
2.
การควบคุมอัตโนมัติด้วยคอมพิวเตอร์และอินเทอร์เฟซเครื่องจักรของมนุษย์ขนาดใหญ่พร้อมกันแสดงพารามิเตอร์ต่าง ๆ สำหรับการตรวจสอบสถานะการทำงาน สามารถจัดเก็บสูตรกระบวนการได้สูงสุด 100 สูตร
3.
ระบบการไหลเวียนของอากาศที่เป็นเอกลักษณ์มีประสิทธิภาพทำให้อุณหภูมิและความชื้นสม่ำเสมอตลอดการอบการนึ่งการอบแห้งและกระบวนการสูบบุหรี่ทำให้มั่นใจได้ว่าสีที่สม่ำเสมอและสวยงาม
4.
ระบบการสร้างควันซึ่งมีเม็ดไม้ภายนอกและระบบการสร้างควันขี้เลื่อยไม่เพียง แต่ให้กลิ่นผลไม้แก่ผลิตภัณฑ์ แต่ยังได้รับสีทองลึก ระบบการสร้างควัน Sugar Sugar Furnace สามารถสูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์จีนแบบดั้งเดิมสร้างรสชาติและการควบคุมสีน้ำตาลที่ไม่เหมือนใครถึงสีแดงเข้ม การใช้ระบบการสร้างควันทั้งสองพร้อมกันสร้างกลิ่นรมควันและสีที่เป็นเอกลักษณ์ ระบบการสร้างควันเม็ดไม้ที่ติดตั้งประตูใช้กระบวนการสร้างควันไหลเวียนภายในระดับโลก การสร้างควันออกซิเจนต่ำทำให้ความยาวของไอเสียลดลงลดการใช้พลังงานและลดรอยเท้าของอุปกรณ์
5.
วัสดุและฉนวน: โครงสร้างกล่องขึ้นอยู่กับจักรยานเดียวและสามารถประกอบเป็นชุดค่าผสมที่แตกต่างกัน วัสดุเป็นแผ่นแปรงสแตนเลสคุณภาพสูงและชั้นฉนวนทำจากวัสดุฉนวนที่นำเข้าซึ่งมีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงและขึ้นรูปในขั้นตอนเดียวพร้อมประสิทธิภาพของฉนวนที่ดี
