อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องคั้นน้ำมะนาวเชิงพาณิชย์และเครื่องสกัดน้ำผลไม้?

เมื่อเทียบกับวิธีการคั้นน้ำแบบดั้งเดิมผลผลิตน้ำผลไม้สูงกว่า 5% -15% และสามารถป้องกันเมล็ดมะนาวและเยื่อกระดาษได้อย่างมีประสิทธิภาพจากการผสมลงในน้ำผลไม้ ความดันเชิงกลเกินกว่าพลังของมนุษย์และสามารถบีบน้ำผลไม้ของเยื่อกระดาษให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ตามความต้องการของลูกค้าลดต้นทุนของวัตถุดิบ

น้ำผลไม้ที่ถูกบีบด้วยน้ำมะนาวในเชิงพาณิชย์มีคุณภาพสูงและมีออกซิเดชันในระดับที่ต่ำกว่า น้ำผลไม้มีรสชาติที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและอยู่ใกล้กับรสชาติของผลไม้ น้ำผลไม้ใสมากและแยกออกจากกันอย่างช้าๆ

แรงและเวลาของการบีบแต่ละครั้งนั้นคงที่ทำให้มั่นใจได้ว่ารสชาติและความเข้มข้นที่สอดคล้องกันของน้ำผลไม้แต่ละชุดซึ่งเอื้อต่อการกำหนดมาตรฐานของผลิตภัณฑ์

น้ำผลไม้ยังคงรักษาโภชนาการที่ครอบคลุมมากที่สุดและสามารถรักษาเอนไซม์และวิตามินที่ใช้งานไว้ในอาหารได้มากที่สุด มันเป็นตัวเลือกแรกสำหรับผู้ที่ติดตามสุขภาพและอาหารดิบ เนื่องจากการบีบอย่างละเอียด pomace ที่ผลิตจะแห้งและในรูปแบบบล็อกซึ่งทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น