เครื่องฆ่าเชื้อของ UHT

การทำงานของอุปกรณ์นี้สามารถแบ่งออกเป็นสี่ขั้นตอนต่อไปนี้:
1. การทำหมันก่อนของอุปกรณ์: การหมุนเวียนของท่อส่งท่อที่อุณหภูมิสูงถึงอุณหภูมิน้ำ 121 องศาในถังบัฟเฟอร์และรักษาไว้เป็นเวลาสองนาที
2. การทำหมันวัสดุ: กำหนดอุณหภูมิและเวลาการทำหมันตามกระบวนการ หากผลิตภัณฑ์ต้องการการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันอุปกรณ์สามารถติดตั้งด้วยการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันก่อน (ก่อนการฆ่าเชื้อ) และตัวเลือกโพสต์ homogenization (หลังการทำหมัน)
3. การเติม: ลูกค้าสามารถติดตั้งห้องเติมที่สะอาดเป็นพิเศษและห้องเติมเต็มที่ผ่านการฆ่าเชื้อ การเติมร้อน (อุณหภูมิ 88-90 องศา) และการเติมเย็น (อุณหภูมิน้อยกว่าหรือเท่ากับ 25 องศา) สามารถเลือกได้สำหรับการแช่;
4. การทำความสะอาด: แบ่งออกเป็นการทำความสะอาดขั้นกลางที่ผ่านการฆ่าเชื้อและการทำความสะอาดขั้นสุดท้าย เมื่อแปลงผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันหรือเมื่อผลิตภัณฑ์มีแนวโน้มที่จะติดการทำความสะอาดกลางที่ผ่านการฆ่าเชื้อสามารถทำได้บนท่อ หลังจากการทดลองดำเนินการทำความสะอาด CIP ขั้นสุดท้าย